2011/05/30

初ものハーブ

自家製の初採れハーブで、お茶を飲みました。
今年は、寒くて、やっと近頃芽が出てきました。。。


パセリ、大根の花、タイム、ミント、レモンバームの小さなお花束、
全て我が家の庭に生えているもの。。。


レモンバーム、アップルミント、ペパーミントのお茶
爽やかな香りで、頭がすっきりします。

いつも飲むお茶は、自分でブレンドしますが、

そのときの気分で、いろいろ替えます。

一番のお気に入りは、レモングラス、リンデン、カモミール、

マテ茶、(またはアッサム、またはダージリンなど)のハーブ茶。。。

お茶は、心が落ち着きます。


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