一昨日のコーラスViva la Musica(ヴィヴァラムジカ)
のクリスマスコンサートの画像が送られてきました。
いろいろな方々からのメールを見ると、
大絶賛だったようで、
取り急ぎ誠におめでとうございました。
皆様、本当に素晴らしかったです!
本当に楽しかったですね!
あかりちゃん優秀賞の金メダルと賞状を
持ってきてくださいました。
柚子ジャム第3弾も作りました。
連日睡眠時間を削って、もう手が止まりません。
これって本当に楽しい作業で、オレンジ
マーマレードやりんごや梅などのジャムとは全く
異なり、食物繊維のなんと多いこと!
細かなざるで、何度もこします。
なんだかこれだけ作るのに1週間近くもかかる
なんて笑われてしまいます。
できる限りいろいろに使おうと思っております。
柚子と日本蜂蜜を使っているので、
あっという間に蜂蜜は終わってしまってわずか
ですが、お砂糖も入れてあります。
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