2011/05/10

新しい電子レンジ

近くの電気屋さんに行って買いました(~▽~@)♪♪♪

新しい電子レンジです(^^)v
日立の7 、8万する物が随分安く買えました***

前のぐるぐる回すタイプではなくてボタン一つで
勝手にそのものの重さをはかってくれるすぐれもの、
もちろん二段一度に焼いて、蒸して、それにくわえ
冷蔵品と冷凍品を一度に解凍&温めできます (*´∇`*)
随分楽です(^-^)v

前のものよりもずいぶん早く解凍温め、
出来るようになりました。

大変便利になりました!
とても嬉しいです♪

2011/05/09

電子レンジが!!

昨日夜中に、使おうとしましたが、全く機能せず。。。

朝に晩に、商売道具No1の電子レンジが壊れました!!

なんと言うこと!(T_T)

確かまだ5年も使っていない・・・。

シャープのヘルシオですが、今まで20年のうちにたぶん4~5台は買い替えている電子レンジの中で、一番駄目です。。。

電子レンジの中では、ほぼ毎回一番機能が揃っていて、使い勝手の良いものを選んでいますが
ホント、私には、全く合いませんでした。。。

ヘルシーとか、言ってますが、うちのだけいけないのかもしれませんが、

設定は、ぐるぐる回して設定しますが、なかなか定まらない。。。

キッチンと電子レンジだけは、私にとっては最高に良いものを選んで使っていましたが、

あっけなく壊れましたから。。


もう十数万するようなものは、やめて、(たぶん前までは業務用くらい大きなもの使ってました)
簡単機能のシンプルでお安いお手頃価格のものを

使いましょう!

そうこうしている間に、次男も大学生になるので、そのとき持たせてあげられるくらいな
ざっとしたもの買いに行こうと思います。

温めができて、オーブン、グリル機能があって、ピザやケーキ一度に2段焼ければ十分です。

お魚や蒸し料理は、圧力鍋や、グリルに任せ、
パン作りだってパン焼き機あるし、、、お店に見にいったら、

また、最高のものが欲しくならないように、ここで決心して行きたいと思います。

決心、

決心、

決心。


しかし、前に使っていた電子レンジは、生ハム作れましたから、その機能は欲しいところ。。。

おうちで作る生ハムは、ちょっと他では、食べられないくらい美味しいのですが。

決めました!!


電子レンジは、普通のものを買って、

圧力鍋のレパートリー増やしましょう!

でも。。。お料理が唯一の癒し空間。。。ですから。。。どうしよう。。。

食べる事への執着捨てるべし(^^;)  ←でも、これなくなったら、私は、


生きている意味がないかもしれません。。。

2011/05/08

第2回ホール練習

本日朝9時~午後3時まで6時間ホールを借りて、

午前中はC級とD級、12時からA2級、A1級、B級、

そして2時過ぎからグランミューズと、

各級ごと区切ってホール練習しました。

折角2コマ(6時間)もホール取って頂いたと言うのに、
既にホール予約してから、先週になって、2人コンクール出ないことに決めたと言うし、
(コンクール出ないことに決めるのは、生徒のお家ではなく、私ではないのか。。。)


ご不幸が出来てしまって出席できない生徒や、当日になって具合が悪い生徒欠席のメール。

仕方ないと言えば仕方ないのでしょうけれど、一昔前なら、考えられないことばかり。。。

なんとなく、愚痴は言いたくないけれど、振り回されてる意識あり、なんだかなあ。

いつもの倍ホール練習のお時間取ったときに限って、欠席者1人くらいならば、なんでもないところ
一気に4人以上いると、他の方々のご負担も多くなる。。。

今回のように大変お安いホール代ならば、それほど痛くもないかもしれませんが、
本番会場のように何倍もの額だと、問題もあるかもしれません。

本日のホールレッスンは、前回より音が少し改善されて来ています。
初心者の生徒達の音、思ったよりずっと良くなっていました。
皆一生懸命良い音を出そうと精一杯努力している姿勢を見て嬉しく感じました。


今日は、お水やコーヒー、昼食の差し入れを頂き有難く思いました。
私も実は、お昼を挟むお時間でしたので、
玄米おにぎり20個作って持って行ったのでした。
(中身は、しそ、梅、おかか、野沢菜、ちりめんじゃこ、ひじき、ごまを混ぜ合わせたもの)

しかし、レッスンに熱中していて、生徒達にあげるの忘れていましたが、
若干名の生徒には、少しのおにぎりをあげることができました。

ホールレッスン後、家にたどり着くともう既に生徒達待っていて、7人レッスンしたらもう夜。

咳もまだ残っており、生徒や親御さん方に多大なる不快な思いをさせて申し訳なかったです。。。

リビングに戻ると、次男坊が、母の日メニューのディナーを作ってくれてあり、
昼間生徒のお母様から頂いた手作りのチョコパンと一緒に癒しのひと時を。。。

今日も幸せな一日をありがとうございます♪




画像(次男の料理:照り焼きチーズハンバーグ&長ネギの丸焼き、ほうれん草のソテー、ジャガイモ焼き、ローストビーフ)見た目は悪いですが、美味☆うちのお手伝いさんとっても重宝。。。女の子に生まれたら、きっと良い奥さんになれたことでしょうに・・・残念でした。。。




































何故かこの頃国産のはちみつ大瓶どんどん減ってゆく。。。さては次男の仕業。。。
こんなに美味しくてコクやテカリがでる物と言ったら、はちみつ。。。
豪快にいいもの沢山使ってくれます(^^;)

2011/05/07

うちごはん&食べ物の画像

大好物の玄米牡蠣ごはんです。。。きのこと一緒に炊き込みました。。。


撮り蓄えた画像をアップします。
お弁当、出張の晩御飯など。。。
 


ふかひれの姿煮。。。丸ごとは滅多に食べられません。。。
コラーゲンたっぷりお肌ぷるぷる?




                   誰が作ったか。。。オムライス

               マヨたまパン(朝食)
お弁当


次男の昼食と夕食
帰りは11時。塾で自習。。。そんなに頑張らなくてもいいのに。。。
「ぼくは、怠け者なんだよ。。。だから、できる環境に身をおくことは大切なんだよ。」
私も、誰かに監視してもらったら、もっと頑張れるのかも。。。汗。。。
大人は、自分でできなくては・・・

                    

2011/05/05

今日のご飯


お弁当、朝ごはん、昼ごはん、晩御飯など保存してあった画像載せます。 





ふろく(庭の姫林檎のお花)満開です☆
 

やきねぎ

具合は悪くないものの 咳が止まらず酷い目にあっている今日この頃です(T_T)
レッスンでも、皆さんに大変うるさく、ご迷惑おかけしていてすみませんm(__)m

その中で、レッスン終わりリビングに戻ると、
次男坊が、なんと長ネギをまるごと焼いて、夕飯に出してくれましたρ( ^o^)b_♪♪
紅塩と、たっぷりのレモン汁でいただきました(^^)v

これなら美味し過ぎていくらでも、入ります(*´∇`*)
照り焼きハンバーグとカレーも作ってありました。
(この人料理人になっても良いかと思いました)

食後にはハチミツレモンの紅茶をだしてくれました。
風邪に対処できるフルコースのような晩御飯でした。

あまりにも私の咳がうるさかったのでしょう、
いつもより特別優しい日でした。。。

早く咳どうにかしないと、苦しくて、たまりません。
風邪をひくと、必ず気管と喉に来るのは、本当に困ったことです。



次男坊のお料理(長ネギの画像                                                                  (蜂蜜レモン紅茶





















次男作手ごねてりやきハンバーグ

2011/05/04

懐かしいお客様

町田にお住まいのNさんより、朝お電話あり、近くまで来ているので、いらっしゃると言うことで

お久しぶりにKくん&Kままさまにお会いすることができました。

Kくん(元生徒)高校2年生、また立派になられて、お父様やお兄様もご一緒にいらっしゃいました。
高校2年生と言えば、先月東京からSくん&Cちゃん&ママ様がいらっしゃったり、
そのとき、お写真撮り忘れてしまいましたので、今回は、ばっちり撮りました♪

 ささっとレッスン室で、お茶をしながら、
お話しに花が咲き、懐かしさが込み上げて来ました。。。

お母様、若いままです。

Kくんの方が随分大きくなられて、お母様が一回り小さく見えました。

突然のできごとでしたが、嬉しく懐かしく思うのでした。。。