スクエアコンサート

 9月29日日曜日午後2時から岡谷イルフプラザ3階にて
スクエアコンサートがあります。

私が毎週指導に伺っているコーラスの演奏会です。

私も10分か20分か30分か分かりませんが
演奏させていただく予定でおります。

入場無料ですのでよろしかったらお出かけください。

上は86歳の方までいらっしゃいますが、
声を聴いたなら若くて驚くことでしょう！

大勢の皆様のお越しをお待ちしております♪

美しいものを観た後はやっぱり…。

食べてばかりだと恥ずかしいので、芸術の秋。

新国立劇場バレエ団の白鳥の湖

カーテンコールの後、写真オーケーな時に撮らせていただきました

美しいものを観た後は、

やっぱり美味しいもの食べて大満足です。

秋のお料理その②

真夜中のあんみつ🥰

かぼすを6キロ購入して毎日いろいろな料理に使っていますおいしすぎ! 

必ず毎日食べるものはキクラゲ。

キクラゲとジャガイモのカレーが余ったので、

玄米& 雑穀米と蕎麦の実のご飯の上に乗っけて

カレードリアこれも絶品です♪ 

左下は生のジャガイモのサラダ、

右下は生湯葉もどき(絹ごし豆腐を冷凍庫した後解凍して水気を絞りわさびじょうゆでいただく絶品！) 

左上はカツ、

秋のお野菜かぼちゃにじゃがいもに、茄子にモロッコの天ぷら。

秋野菜パラダイス💓

薬膳鍋クコの実いっぱい

ひと口サイズのベーグルにたっぷりのチーズをのせ

自家製ナッツの蜂蜜漬けのトッピング

幸せな秋💓

次男坊の料理

アメリカの次男坊がちょくちょくLINEで動画や、
お料理の画像を送ってくれます。

家にいた頃も、長男も次男も料理の腕前はシェフ並み

冷蔵庫にある残り物でちゃっちゃと何でも作ります。

何もないときには粉をこねてピザ生地を作り

残り物を上に乗せてさっと焼いておいしいものに変身させます。

アメリカに行ってまたレパートリーがいっそう増えた様子。

私も負けてはいられません♪

秋の料理

 9月になってやっと落ち着きました。

どんなに忙しい時でも、食べること大好きな私は、
暇さえあれば、何か作っているのです。

従兄弟の家の塩らっきょうと、
我が家の塩らっきょうをトレードしました！
レモン塩でつけた我が家のらっきょうは薄味で、
 1人で3キロペロリと食べてしまったくらい美味しくて、
しかし、従兄弟の家のらっきょうはさらにその上を行く美味しさで、
本当に収穫の秋、幸せの毎日です!

恩師から丹精込めて育てられた
じゃがいもを送って頂き、いろいろなお料理に使ってます。

庭に生えているローズマリーとパセリとオリーブオイルで炒めたジャガイモ。味付けはクレイジーソルトです

ポテトサラダは、特大サイズのきゅうり4本、

ゆで卵4つ、じゃがいも中7つ、

お魚ソーセージ2本、等

じゃがいも餅

茹でたジャガイモをつぶして

チーズと片栗粉を混ぜて焼いたもの。

どれもとってもおいしい!

ごちそうさまです💖

仙台ステップ審査9月1日

アドバイザーの榊原道子先生と田村響先生とご一緒に
榊原先生とは一昨年伊賀のステップでご一緒させて頂き 2回目です。

出演者の皆さんの熱演を聴かせて頂き、
幸せな1日でした。
 常盤木学園シュトラウスホールもすばらしいホールでした! 

田村響先生の美しい音、本当に立派になられて、

先生が小学生の頃から素晴らしい演奏を聞かせていただいていますが、

当然ですがさらにまろやかに洗練されて

とても嬉しく懐かしく感動的でした!